لماذا سيريا كور مختلف

Syria Core:

سيريا كور: "القهوة العربية في سوريا احتفالية، وليست عرضية. عند تقديمها، قبول الفنجان الأول يظهر الاحترام. يُعاد ملء الفنجان حتى تهزه بلطف من جانب لآخر—الإشارة إلى أنك انتهيت. رفض العرض الأول يمكن أن يبدو بارداً؛ قبول ست إعادات ملء يمكن أن يبدو جشعاً. المكان المناسب؟ فنجانان إلى ثلاثة، مع محادثة بين كل منهما. هذه ليست مجرد قهوة—إنها قرون من الضيافة مضغوطة في طقس."